SpecialBite is een trendy en kleurrijk vormgegeven restaurantgids, die tot 2012 jaarlijks verscheen en recensies bevat van de 501 meest bijzondere restaurants in Nederland. De informatie komt van anonieme ‘spotters’ die onafhankelijk werken. Vaste rubriek in de gids is de Restaurant Top 100.

Aanvullende info

• Dwarsligger #010
• Inclusief illustraties
• Inclusief de Restaurant Top 100 van 2010

Over de auteur
SpecialBite werd opgericht in het jaar 2000 en valt onder hoofdredactie van Petra ter Doest (Holten, 1961). Sinds 2008 is SpecialBite eigendom van Veen Media, die eind oktober 2012 bekendmaakte te gaan stoppen met de publicatie van de jaarlijkse restaurantgids. Daarmee verscheen met SpecialBite 2012 de laatste gids uit de reeks.